비나아's 요리 교실12 백종원 참기름 달걀 라면 레시피 만들기 (맛있음/ 참깨라면 맛 남) 백종원 참기름 달걀 라면 #백종원 유튜브 #백종원 라면 맛있게 끓이는 법 #참깨라면이 먹고싶을때 즉석에서 만들어 먹기 #근데 그럴거면 그냥 참깨라면 사 먹으면 안돼?ㅋ 안녕하세요. 침대에서 빈둥거리다가 우연히 유튜브에서 백종원이 라면 맛있게 끓이는 레시피 영상이 올라왔더라고요. 집에 재료도 있겠다, 너무 간단해 보이는데 맛있어 보여서 바로 즉석에서 만들어보기로 했어요. 우선 대충 준비물을 말씀드리자면, 저는 이렇게 준비했어요! ▶준비 재료: 진라면 1개/ 참기름/ 달걀 두 개/ 파 우선 냉동시켜두었던 파를 꺼내서 쫑쫑쫑 썰어줬어요. 백종원 선생님께서 파는 있어도 되고 없어도 되지만, 있는 게 항상 더 좋긴 하다고 말씀하시죠? 그래서 전 바로 파를 준비했어요.ㅎㅎ 물은 2~3컵 정도로 넣어서 끓여주면 됩니.. 2020. 8. 15. 요즘 그렇게 핫하다는 신라면 볶음밥 만들어 먹어보기!! 신라면 볶음밥 #자취생 간단 요리 #초간단 요리 #이건 맛이 없을 수가 없잖아...ㅎ 안녕하세요~~ 오늘은 요즘 그렇게 유행한다는 신라면 볶음밥을 한번 만들어보려고 해요! 보통 사람들은 다 컵라면으로 만들던데 저희 집엔 컵라면은 없고 봉지라면이 있길래 봉지라면으로 만들어봤어요~ 봉지라면은 신라면 건면으로 사용했어요.🍜 저는 혼자 먹을 거니까 라면을 반만 준비해줬어요. 주먹을 꽉 지고 라면 부술 준비를 해줍니다. 스트레스를 다 날려버리겠어요!!!! 👿💢 그런 다음 저는 뜨겁게 끓인 물을 컵라면처럼 똑같이 부어서 기다려줬어요. 그런 다음~~ 프라이팬에 기름을 두르고 대파를 넣어주세요. 그렇게 파 기름을 먼저 자글자글 내줘요. 그런 다음 계란 하나를 넣고 같이 섞어준 다음 밥을 넣고 같이 볶아줍니다! 저는 수.. 2020. 5. 10. [맛있는 연어장 만들기/레시피]집에서 나름 간단하게 연어장 만들어서 먹기 연어장 만들기 안녕하세요. 이번에는 저의 귀차니즘을 뛰어넘어서 드디어 연어장을 집에서 만들어봤어요. 대단한 결심이었습니다. 미루고 미루다가 이제야 만들다니 ㅋㅎ 연어장 레시피 생수 2컵/ 간장 1컵/ 맛술 반 컵/ 설탕 2큰술 청양고추 1~2개/ 대파 1개/ 가쓰오부시 한 컵 양파 한 개/ 레몬 1~2개/ 통후추 조금/ 대파 조금 우선 재료들을 이렇게 준비해주시고~ 우선 위에 적혀있는 레시피대로 물이랑 간장 맛술 설탕을 냄비에 넣고 끓여주세요. 그런 다음 레몬 반개와 양파, 청양고추, 대파 통후추, 가쓰오부시를 넣고 팔팔 더 끓여주세요~ 그럼 이렇게 재료들이 풀이 확 죽어요. 소스가 많이 뜨거우니 차가운 물에 이렇게 담가서 식혀줬어요. 준비해둔 연어를 이쁜 그릇에 담가주세요~ 그리고 그 위에 다시 레몬 .. 2020. 4. 17. [백설 갈릭크림 파스타소스]맛있는 크림파스타 만들기 크림 파스타 만들기 #백설 갈릭크림 파스타 소스 #크림 파스타 만들기 #파스타 #마늘맛 크림 파스타 #왕마시써 안녕하세요. 오늘은~ 크림 파스타를 만들어 먹어볼게요! 오랜만에 파스타가 너무 먹고 싶더라고요. 그래서 조카와 재밌게 요리도 할 겸 소스를 사서 맛있게 먹어보기로 했어요. 백설의 갈릭 크림 파스타 소스는 총 2~3인분의 양입니다. 저희는 세명이어서 양이 딱 맞을 것 같다는 생각이 들었어요. 우선 파스타 안에 들어갈 재료들을 먼저 다져서 준비해주세요. 뭐 크림 파스타 안에 들어가는 재료에는 정답이 없습니다. 그냥 먹고 싶은 재료를 넣어요. 그래서 저는, 1. 표고버섯 2. 베이컨 3. 양파 4. 새우 이렇게 준비했어요. 우선, 저는 새우와 표고버섯은 뜨거운 물에 살짝 데쳤어요. 우선 베이컨을 먼저.. 2020. 3. 25. [장칼국수]강릉의 대표음식 장칼국수 만들기/레시피 안녕하세요 여러분~ 오늘은 강릉의 대표음식 하면 떠오르는 장칼국수를 직접 만들어서 먹어봤습니다. 요즘 날이 정말 많이 춥죠? 그래서 저는 요즘 항상 따뜻한 음식이 떠올라요. 부산에는 장칼국수를 팔지도 않고, 잘 모르는 사람들도 많아서 제가 직접 만들어서 먹어봤어요. 우선, 양파와 감자, 애호박을 준비해줍니다. 제가 사진을 발로 찍었나 봐요^^;;;; 어쩜 저렇게 찍혔을까요... 사진 포스팅 안 하려다 아까워서 넣습니다.ㅠㅠ 1. 우선 멸치와 다시마를 준비해 육수를 만들어줍니다. 2. 그다음 된장 한 스푼, 고추장 두세 스푼을 넣어서 살살 풀어주세요. (된장은 알갱이가 들어가는 게 싫어서 채에서 걸러가며 풀어주었습니다.) 3. 그리고 고춧가루 한 스푼을 넣어주세요. 4. 그다음, 감자를 먼저 넣어주세요. .. 2019. 12. 7. 모닝빵으로 맛있는 계란샌드위치 만들기 보통 간단히 식사하거나 간식으로 먹을 때 모닝빵을 자주 먹어요. 제 블로그에 요리 카페고리를 보면 모닝빵 등장만 이번이 세 번째네요.ㅋㅋㅋ 먹기에 너무 간단하고 크기도 적당해서 아무렇게 요리해서 먹어도 맛있거든요. 이번에도 그냥 평소처럼 모닝빵에 쨈을 발라서 먹으려다가 쨈이 다 떨어진 거예요. 마침 집에 어머니께서 삶아놓고 가신 달걀이 있어서, 계란 샌드위치를 만들어 먹으면 맛있겠다 생각이 들었어요. 우선 저는 혼자 먹을 양이니까 삶은 계란 2개를 준비했습니다. 계란 샌드위치를 부드럽게 먹기 위해선 계란 흰자와 노른자를 따로 분리해서 으깨주는 게 좋아요. 그래서 저는 흰자와 노른자를 따로 분리했습니다. 계란 흰자를 이렇게 칼로 도난질을... 너무 열심히 다져서 죽이 될뻔했네요... 취향에 따라 흰자가 적.. 2019. 11. 12. [모닝빵 요리]모닝빵으로 마늘빵 만들기 오늘은 집에 있는 빵으로 맛있는 마늘빵을 만들어 보려고 한다. 마늘빵은 마트나 일반 빵집에 가면 어렵지 않게 구할 수 있는 매우 흔한 빵이기도 하다. 맛도 좋아서 사람들이 더 많이 찾는 마늘빵. 집에 또 모닝빵이 많이 남아 있어서 어떤 색다른 요리를 할 수 있을까 생각하다가 떠오른 마늘빵. 만들기도 쉽고 재료도 너무 간단해서 바로 만들어보기로 했다. 준비물 버터, 다진 마늘, 설탕 or 꿀, 파슬리 가루 우선 다진 마늘과 버터, 꿀 혹은 설탕 한 스푼을 준비한다. 빵은 모닝빵, 식빵, 바게트 아무거나 상관이 없다. 어느 정도 버터가 녹게 되면 다진 마늘과 버터를 섞어주고 기호에 맞게 설탕이나 꿀을 넣어준다. 나는 꿀을 넣어주었다. (반 스푼 정도) 그리고 마늘빵의 완벽한 비주얼을 위해 파슬리 가루도 솔솔.. 2019. 10. 10. [마파두부]백종원 만능 순두부 양념장과 마파두부 만들기 오늘은 백종원의 만능 순두부 양념장과 이 양념장을 이용해서 맛있는 마파두부를 만들어 보려고 한다. 우선 마파두부를 만들기 위해선 양념장이 있어야 하니, 양념장을 먼저 만들어보도록 하겠다. 두부 양념장 준비 재료 식용유+참기름 0.5컵 파 1컵 간 돼지고기 or 소고기 1컵 양파 2컵 다진 마늘 0.5컵 소금 1/4컵 설탕 1스푼 진간장+국간장 0.5컵 우선 식용유와 참기름을 섞은 기름을 넣고 파 기름을 만든다. 파에 노릇노릇하게 익기 전에 다진 소고기를 넣어준다. 원래 레시피에는 다진 돼지고기를 준비한다 되어있지만, 마침 집에 소고기가 있길래 소고기를 다져서 넣어주었다. 소고기가 다 익을 때까지 열심히 볶는다. 소고기가 어느 정도 다 익었다면 준비해둔 양파를 넣고 볶아준다. 좀 오래 볶아준다. 양파를 볶.. 2019. 9. 24. 모닝빵으로 프렌치 토스트를 만들어봤어요..! 마트에서 빵 코너를 들리면 항상 세일하는 빵들이 있다. 대부분 유통기간이 다 되어갈 때, 혹은 마감 세일을 할 때 싸게 살 수 있다. 나는 마트에서 유통기간이 얼마 남지 않은 모닝빵을 샀는데, 양이 생각보다 너무 많았다. 이 많은 빵들을 어떻게 처리하지 생각하다가 간식으로 계란 샌드위치나 토스트를 해 먹으면 참 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 처음엔 계란 샌드위치를 만들어먹어 볼까 생각했지만, 계란 삶는 것도 오래 걸리고 머스터드소스도 없어서 더 간단한 프렌치토스트를 만들어 먹기로 했다. 요리라고 할 것도 없는 요리 시작! 나는 모닝빵 3개에 계란 3개를 준비했다. 그런데, 계란 3개의 양은 조금 많았다. 계란은 빵 개수보다 하나 적게 준비하는 걸 추천한다. 예를 들어 빵이 3개면 계란은 2개로! 계란을.. 2019. 9. 19. 이전 1 2 다음
