연어장 소스 만들기1 [맛있는 연어장 만들기/레시피]집에서 나름 간단하게 연어장 만들어서 먹기 연어장 만들기 안녕하세요. 이번에는 저의 귀차니즘을 뛰어넘어서 드디어 연어장을 집에서 만들어봤어요. 대단한 결심이었습니다. 미루고 미루다가 이제야 만들다니 ㅋㅎ 연어장 레시피 생수 2컵/ 간장 1컵/ 맛술 반 컵/ 설탕 2큰술 청양고추 1~2개/ 대파 1개/ 가쓰오부시 한 컵 양파 한 개/ 레몬 1~2개/ 통후추 조금/ 대파 조금 우선 재료들을 이렇게 준비해주시고~ 우선 위에 적혀있는 레시피대로 물이랑 간장 맛술 설탕을 냄비에 넣고 끓여주세요. 그런 다음 레몬 반개와 양파, 청양고추, 대파 통후추, 가쓰오부시를 넣고 팔팔 더 끓여주세요~ 그럼 이렇게 재료들이 풀이 확 죽어요. 소스가 많이 뜨거우니 차가운 물에 이렇게 담가서 식혀줬어요. 준비해둔 연어를 이쁜 그릇에 담가주세요~ 그리고 그 위에 다시 레몬 .. 2020. 4. 17. 이전 1 다음
