호우양꼬치
안녕하세요?
오늘은 강남 선릉역 근처에 있는
양꼬치 집을 다녀왔어요.
저 사실...양꼬치 처음 먹어봐요^^
양고기 스테이크는 잠깐 맛 봤지만
나름 나쁘지 않았었는데
리얼 중국스러운 양꼬치 집은
첫 방문이라 아주 기대반 걱정반으로
방문을 하였습니다.
여기는 신기하 QR코드로 메뉴를
주문하더라구요..?
와 ㅇ_ㅇ
이제는 휴대폰 없으면 음식 주문도
못하겠어요^^;;;;;;
너무 빨라져가는 세상물정에
할미같은 저는 깜짝 또 한 번 놀랍니다.
계란죽인가?
아무튼 신기한 죽이 나왔어요.
기본으로 주는 것 같아요.
맛은 음
계란 풀어넣고 전분을 많이
넣은 스프같은 느낌?
뭐 나쁘지 않았어요.
와우~
양꼬치가 드디어 나왔어요!
비주얼만 보면 아주 맛있을 것 같아요.
기대기대 왕기대
혹시 몰라, 양꼬치가 입맛에
안맞을 수도 있어서
플랜B로 제가 좋아하는
꿔바로우도 주문했어요.
꿔바로우는 말 하면 뭐해
쫀득하니 맛있지
굿굿
두근두근
전 양꼬치가 이렇게 돌돌 돌아가는것도
처음 봤지 뭐에요~~
얼마나 신기하던지
시골 애처럼 신기하게
쳐다봤네요.
양꼬치 돌아가는게 너무 신기해서
제가 해보겠다고 직접 해봤는데
처음만 재밌고 나머지는 귀찮아서
그냥 안했어요.
돌돌~~
양꼬치가 숯불에 잘 익어갑니다.
너무 예쁘더라구요,
이거 숯불향에 맛이 없을 수가
없겠는데...?
너무 타면 안되니까 위치도 한번 씩
바꾸어가며 바싹하게
잘 익혀주었어요.
드디어.....!!!!
저의 양꼬치 첫 시식입니다.
젓가락으로 스르르 내려가는 양꼬치
과연 맛은?
오,,,빠삭한데??
고기맛이 나네?
근데 향신료 맛이 조금 나네?
양고기 특유의 비린맛도 있네?
저 빨간 양념 시즈닝에 찍어봤는데
오우 와우
not my style.....
제 스타일이 아니였어요.
진짜 중국가면 향신료맛이 쎄서
잘 못먹는다는데
그게 바로 이런건가?
아무튼 전 양고기 특유의 향과
향신료 맛이 가미가 되어 너무 저에게는
과했어요. 그래서 전
간장 소스에 직어먹으니 조금 더 낫더라구요.
아무튼 양꼬치는 맛있었지만
가격 대비 가성비도 그렇고
저에게는 별로였어요.
제 스타일이 아닌거지 맛이 절대
없는 것은 아닙니다 아시죠?
양꼬치가 조금 입맛에 맞지 않았던 저는
조금 아쉬워서 옥수수면도 추가했어요.
뭔가 여기는 이름들이 다 낯설더라구요.
옥수수국수???
마라탕에 넣어먹을 떄 먹는 그 옥수수면인가?
네, 맞았아요~!
여기는 신기하게 양념을 저희가 직접
풀어서 먹어야하더라구요~
양념이 조금 부족한가? 싶은 정도의
밍밍한 맛이였지만
오, 이거 은근히 중독적이더라구요.
면만 후루룩 맛있게 잘 건져먹었어요.
역시 옥수수면은 굿굿
아무튼 전 한 번 경험한걸로
궁금증 해결 완료했습니다.
양꼬치는 나에게 맞지 않은걸로..
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