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비나아's 맛집 후기

[강남 역삼동 돼지고기 맛집 추천] 부드러운 목살이 매력적인 돼지통 다녀온 후기

by 비나아 2021. 7. 10.

돼지통

 

안녕하세요~

오늘은 돼지고기 맛집을 소개 시켜드릴게요!

 

돼지통 메뉴판

메뉴판이 이렇게 친절하게 나와있어요.

특목살 (200g) 15,000원

삼겹살 (200g) 15,000원

항정살 (150g) 15,000원

통갈매기 (150g) 15,000원

벌집껍데기 7,000원

차돌된장죽 5,000원

 

여기선 특목살 고기가 베스트라고 하네요.

차돌 된장죽은 뭐지..?ㅇㅅㅇ;;

특목살 2인분

특목살 2인분이 나왔습니다.

당연히 제일 베스트 메뉴를 

먹어봐야죠! 

목살이 엄청 두툼하더라구요:)

김치 비지찌개

이건 서비스로 나오는 

김치 비지찌개 입니다.

제가 비지찌개는 그럭저럭

좋아하진 않는데,

이 김치 비지찌개는 나름 먹을만했어요.

엄청 맛있따! 까진 제 입맛엔 아니였지만

돼지고기가 들어간 김찌지개라

맛이 없을 수 없는 조합이였습니다.

계란장

이 고깃집에서 저는 이게

정말 신기하더라구요.

계란장이라고 할까요?

고기를 여기에다가 찍어 먹으라고 하더라구요.

 

날계란이라 뭔가 비리지 않을까?

걱정됐는데 

오~ 전혀 비리지 않고 

오히려 매콤하고 맛있었습니다! 

반찬 구성들은 이렇게 

기본적으로 되어있어요.

김, 명이나물, 묵은 백김치, 등등

반찬들 구성들은 무난하게  

괜찮았습니다! 

고기살이 얼마나 두툼하던지 

살이 두툼한게 보이시죠?

고기도 주시는데 버섯이랑 

마늘쫑이랑 가지도 같이 주더라구요.

야채를 고기를 구우면서

부어주셨어요

돼지고기 하면 솔직히 

고기가 질길까봐 걱정인 분들이 

많으시잖아요.

 

근데 여기는 사장님께서 

직접 구워주시는데,

고기 먹는 타입 물어보세요.

 

"부드러운 고기가 좋으세요,

바짝 익혀먹는 고기가 좋으세요?"

저는 부드러운 고기가 좋다고 하니

고기를 앞접시에 얹어서 

소금에 찍어서 먹어보라 하셨어요.

 

와, 근데 진짜

너무 부드럽고 맛있는거 있죠?

돼지고기를 씹자마자

육즙이 촤르르 터지는데

오랜만에 정말 맛있는 

고기를 먹은 느낌이였어요.

여기는 또 신기하게 

이렇게 명란젓을 같이 주더라구요.

고기랑 같이 먹으니 

또 새로운 조합이였어요.

 

정말 개인적으로 

어떠한 양념을 찍어먹어도 

고기가 맛있어서 그런지 

다 맛있더라구요.

와사비에 찍어먹어도 정말 맛있었어요!

삼겹살

너무 맛있게 잘 먹어서 순식간에 

사라졌어요.

그래서 삼겹살을 추가했답니다 :)

 

삼겹살을 먹을때 쯤은

배가 어느정도 부른 참이라

목살만큼의 감동의 맛은 덜 느껴졌지만,

그래도 맛은 있더라구요.

여긴 진짜 오셔서 특목살은

꼭 꼭 추천합니다!!

그럼 오늘도 이만~

 

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