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[마파두부]백종원 만능 순두부 양념장과 마파두부 만들기 오늘은 백종원의 만능 순두부 양념장과 이 양념장을 이용해서 맛있는 마파두부를 만들어 보려고 한다. 우선 마파두부를 만들기 위해선 양념장이 있어야 하니, 양념장을 먼저 만들어보도록 하겠다. 두부 양념장 준비 재료 식용유+참기름 0.5컵 파 1컵 간 돼지고기 or 소고기 1컵 양파 2컵 다진 마늘 0.5컵 소금 1/4컵 설탕 1스푼 진간장+국간장 0.5컵 우선 식용유와 참기름을 섞은 기름을 넣고 파 기름을 만든다. 파에 노릇노릇하게 익기 전에 다진 소고기를 넣어준다. 원래 레시피에는 다진 돼지고기를 준비한다 되어있지만, 마침 집에 소고기가 있길래 소고기를 다져서 넣어주었다. 소고기가 다 익을 때까지 열심히 볶는다. 소고기가 어느 정도 다 익었다면 준비해둔 양파를 넣고 볶아준다. 좀 오래 볶아준다. 양파를 볶.. 2019. 9. 24.
[배스킨라빈스 31]쌀떡궁합vs쫀떡궁합 비교 옷 색깔이랑 찰떡궁합이네.ㅋ 오늘은 배스킨라빈스 아이스크림을 리뷰하려고 한다. 쫀떡 궁합은 나온 지가 꽤 된 메뉴이다. 미숫가루 같은 맛이 나면서 굉장히 고소한 게 완전 나에게는 취향저격이다. 아직까지는 쫀떡 궁합을 먹고 맛없다고 한 사람들은 못 봤다. 그런데, 이번에 이달의 맛으로 쌀떡 궁합이 나왔다. 쫀떡 궁합과 쌀떡 궁합이라... 쫀떡 궁합을 좋아한다면 왠지 쌀떡 궁합도 맛있을 것 같아서 이제야 도전해보기로 했다. 배스킨라빈스를 포장 주문해서 왔다. 사이즈는 파인트. 세 가지 맛을 선택할 수 있지만, 나는 쫀떡 궁합을 굉장히 사랑하기 때문에 두 가지 맛으로만 선택했다. →쫀떡 궁합 2, 쌀떡 궁합 1 워낙 비슷하게 생겨서 사진에 구분선을 지어놨다. 같은 베이스에 쌀떡 궁합은 흰색 을 띠고, 쫀떡 궁.. 2019. 9. 23.
[방탄소년단이 방문한 맛집]부산 동래밀면 후기 밀면집이지만, 오늘은 추워서 밀면을 먹지 않았다는 게 함정 여긴 사실 밀면도 맛있지만 칼국수 맛집이지.^^;; 오늘은~ 나의 단골집이자 방탄소년단이 방문한, 동래 밀면을 리뷰하고자 한다. 6월 15일, 부산에 첫 방탄소년단 콘서트가 열렸다. 사촌 조카가 강원도 태백에 사는데 부산까지 콘서트를 보러 오기까지 했다. 그만큼 대단한 방탄소년단. 나도 방탄소년단 팬이긴 하지만, 팬카페를 가입하고 돈을 내고까지 하는 덕질엔 감히 게을러서 하지 못한다.... 동래 밀면은 고등학교 때부터 쭉 먹으러 간 나의 밀면과 칼국수 단골집이다. ※참고로 오늘은 태풍도 오고, 날씨도 이제 추워서 밀면은 먹지 않았다... 방탄소년단(BTS) 10월 13일 방탄소년단 지민 생일. 생일 당일 특전으로 오후 3시부터 선착순으로 수제 마.. 2019. 9. 22.
[빙그레 바닐라맛 우유+카누 디카페인]카누 바닐라라떼 처음 먹어본 리뷰 이젠 하루에 커피 한잔이 일상이 되었다. 아침에 눈뜨자마자 커피를 마시진 않지만, 확실히 예전에 비해 커피를 마시는 빈도수가 증가했다. 스트레스를 받거나 답답할 때 시원한 아이스 아메리카노를 마시면 그렇게 기분이 좋아질 수가 없다. 그래서 평소에 스틱 커피를 쟁여놓고 마시는 편이다. 원래는 G7 커피만 마시다가, 어느 날 카누 커피를 마셨는데 은근 향도 좋고 괜찮아서 사 보기로 했다. 마트에 가서 커피를 사려고 보니, 미니 사이즈만 팔고 큰 건 팔지 않았다. 그러다 발견한 카누 디카페인 아메리카노. 스타벅스에 가도 가끔씩 잠을 자지 못할까 봐 디카페인으로 마시곤 했는데, 카누에도 디카페인이 있다니 왠지 사고 싶은 충동이 일어났다. 스타벅스에서 마신 디카페인 아메리카노는 일반 아메리카노 맛과 똑같아서 별 .. 2019. 9. 21.
모닝빵으로 프렌치 토스트를 만들어봤어요..! 마트에서 빵 코너를 들리면 항상 세일하는 빵들이 있다. 대부분 유통기간이 다 되어갈 때, 혹은 마감 세일을 할 때 싸게 살 수 있다. 나는 마트에서 유통기간이 얼마 남지 않은 모닝빵을 샀는데, 양이 생각보다 너무 많았다. 이 많은 빵들을 어떻게 처리하지 생각하다가 간식으로 계란 샌드위치나 토스트를 해 먹으면 참 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 처음엔 계란 샌드위치를 만들어먹어 볼까 생각했지만, 계란 삶는 것도 오래 걸리고 머스터드소스도 없어서 더 간단한 프렌치토스트를 만들어 먹기로 했다. 요리라고 할 것도 없는 요리 시작! 나는 모닝빵 3개에 계란 3개를 준비했다. 그런데, 계란 3개의 양은 조금 많았다. 계란은 빵 개수보다 하나 적게 준비하는 걸 추천한다. 예를 들어 빵이 3개면 계란은 2개로! 계란을.. 2019. 9. 19.
[경주 여행/맛집]한우물회가 맛있는 우마왕 리뷰 오늘은 경주 보문단지 근처, 한우 물회 리뷰를 해보려고 한다. 가족여행으로 가까운 경주를 들렀다가 무엇을 먹을까 고민하던 중, 경주에 한우 물회가 유명하다는 소리를 들은 적 있어서 바로 한우 물회를 먹으러 가자고 했다. 가족 4명이 가서, 한우 물회 보통 2개와 우마왕 辛 갈비찜(小)을 시켜서 먹기로 했다. 갈비찜은 매운맛을 베이스로 깔고 가서 순한 맛은 없었다. 어쩔 수 없이 제일 약한 약간 매운맛을 선택했다. 한우 물회 보통 드디어 도착한 한우 물회! 색이 상당히 빨갛고 한우가 동글동글하게 뭉쳐져 있다. 속재료는 심플하게 오이, 배, 깨소금이 들어있었다. 그리고 살얼음이 동동 띄어져 있어서 굉장히 시원하고 차가워서 이가 시리기까지 했다. 맛은? 새콤한 맛 그 자체 었다. 한우는 질기지 않고 굉장히 부.. 2019. 9. 18.
[CU편의점 꿀조합]까르보 불닭떡볶이+참치마요 삼각김밥 까르보 불닭 떡볶이 참치마요 삼각김밥 오늘은 간단하게 편의점 음식을 먹기로 했다. 메뉴는 바로, 까르보 불닭 떡볶이와 참치마요 삼각 김밥. 예전에 친구 집에서 대충 끼니를 때우려고 먹었던 메뉴이다. 정말 흔하고 별거 아닌 메뉴임에도 불구하고 너무 맛있어서 감동이었다. 아마 대학생 시절, 시간도 없고 돈도 없을 때 편의점에서 자주 이렇게 먹었던 추억 때문에 더 맛있게 느껴졌나 보다. 떡볶이를 오픈해보니, 치즈 분말가루, 불닭 소스, 떡, 일회용 스푼이 들어있었다. 매운걸 잘 못 먹는데, 오늘은 왜 불닭이 당겼는지 모르겠다. 아무래도 까르보 불닭이라고 위안을 삼았던 것 같다. 떡볶이 통 뒷면에 보면 친절하게 조리 방법에 대해 나와있다. 조리 방법은 굉장히 간단하다. 1. 떡과 소스를 넣는다. 2. 뜨거운 물.. 2019. 9. 17.
[합격 후기]애드센스 합격 메일을 받았어요... 여러분 안녕하세요! 항상 혼잣말로 독백하듯이 글을 쓰다 이렇게 글을 쓰니까 살짝 어색하네요.ㅎ..ㅎ 제가 아직까진 티스토리나 애드센스에 대해서 많이 무지한 상태인데요. 1차 신청 후, 저는 이렇게 불합격 통보를 받았습니다. 이렇게 프로그램 기준을 충족하지 못해 신청이 거부되었다는 메일을 받았어요. 처음 신청이라 기대를 안 하려고 했지만, 매일 포스팅하고 애정 있게 글을 쓰다 보니 은근히 기대를 많이 했었나 봐요. 굉장히 우울하더라고요... 그래서 구글링을 통해 문제가 무엇인지, 다른 사람들은 어떻게 합격을 했고 어떻게 대처했는지 다 찾아봤어요. 하지만 딱히 이거다 하는 뾰족한 방법은 없었어요. 나의 추측! 그중에 제가 실수한 것 같은 걸 하나 찾았다고 하면, 글을 쓰면서 포스팅한 글 2개 정도를 삭제했었.. 2019. 9. 16.
bhc 순살 뿌링클+치즈볼 세트, 맛초킹 리뷰 bhc 하면 거의 뿌링클이라고 불릴 정도로 뿌링클이 대세이다. 요즘은 뿌링 소떡, 뿌링 치즈볼, 뿌링 핫도그 등 다양한 뿌링클 시리즈가 나오고 있다. 한 번씩 다 사이드 메뉴를 먹어보고 싶지만, 치킨 배달은 항상 나의 사랑 교촌 치킨에서 시켜 먹기 때문에 먹어 볼 기회가 거의 없었다. 그러다 친구와 소풍을 갔는데 갑자기 뿌링클이 먹어보고 싶어 져서 배달을 시키기로 했다. 뿌링클+치즈볼 세트 우린 야외에서 먹으니까 먹기 편하게 순살을 시켰다. 치즈볼을 먹어보고 싶었는데 마침 뿌링클과 치즈볼 세트 메뉴가 있었다. 그렇게 해서 배달 온 뿌링 세트. 뿌링클 순살은 한 번도 먹어본 적이 없어서 굉장히 설레었다. 일단 크기는 먹기 좋은 크기로 되어 있었다. 맛은, 내가 상상했던 부드러운 치킨 순살보다는 약간 치킨 .. 2019. 9. 16.